Glas Grada Libertas TV

trenutno vrijeme
DUBROVNIK

28.0°C

26.05.2026. Danas
Max. 29°C Min. 25°C

27.05.2026. Sri
Max. 27°C Min. 23°C

28.05.2026. Cet
Max. 29°C Min. 22°C

Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž

CHF
0,909900

GBP
0,862550

USD
1,164300

Polpete od batata i ljubičastog kupusa

30.04.2026 | Pjatance

RIČETA TJEDNA

Polpete od batata i ljubičastog kupusa

Autor: Libero Portal

Foto:

Direct Booker

500 g batata

150 g ljubičastog kupusa

100 g naribanog sira (npr. Gouda)

50 g luka

1 jaje

50 g prezle

100 g glatkog brašna

2 žlice svježeg petrusina

1 žličica sušenog timijana

Sol, papar

Maslinovo ulje

Skuhajte batat u ljusci dok ne omekša. Kad se malo prohladi, ogulite ga i u većoj posudi dobro zgnječite u pire. U pire od batata dodajte jaje, prezlu, sitno narezani luk i kupus te naribani sir. Sve začinite petrusinom, timijanom, solju i paprom. Dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Vlažnim rukama uzimajte dio smjese i oblikujte polpete željene veličine. Svaku polpetu lagano uvaljajte u glatko brašno sa svih strana. U tavi zagrijte maslinovo ulje pa prigajte polpete na srednjoj vatri oko 5 minuta sa svake strane, dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.

Dobar tek!

26.05.2026 | Kultura

KONCERT MLADE DUBROVAČKE SOPRANISTICE

KONCERT MLADE DUBROVAČKE SOPRANISTICE

“Serenada gradu mom”

26.05.2026 | Gospodarstvo

VELIKI PRAVNI USPJEH REPUBLIKE HRVATSKE

VELIKI PRAVNI USPJEH REPUBLIKE HRVATSKE

Pobjeda na sudu: Arbitražni sud u cijelosti odbio milijunsku tužbu MOL-a

26.05.2026 | Vijesti

NAJAVLJUJEMO

U Dubrovnik stižu ugledni svjetski filozofi: Otvaraju raspravu o demokraciji, neuspjehu i radikalizmu

26.05.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija

OBILJEŽAVANJE DANA

OBILJEŽAVANJE DANA

Gradonačelnik sudjelovao na proslavi Dana općine Župa dubrovačka (FOTO)

26.05.2026 | Obavijesti

OBAVIJEST

26.05.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija

NOVA OPREMA

DUNEA donirala opremu i brošure za promociju Pelješca

26.05.2026 | Obavijesti

TEHNIČKI PROBLEMI NA PLUTAČI

TEHNIČKI PROBLEMI NA PLUTAČI

Zašto popodne nema podataka o temperaturi mora u Dubrovniku?

26.05.2026 | Kultura

KLAPE NA STRADUNU

KLAPE NA STRADUNU

Večer emocije i tradicije

26.05.2026 | Vijesti

DR.SC. HRVOJE KLASIĆ NA LIBERTAS TELEVIZIJI

DR.SC. HRVOJE KLASIĆ NA LIBERTAS TELEVIZIJI

Jesmo li kao društvo opterećeni prošlošću više nego što bi trebali biti?

HP Pošta

26.05.2026 | Kultura

KONCERT MLADE DUBROVAČKE SOPRANISTICE

KONCERT MLADE DUBROVAČKE SOPRANISTICE

“Serenada gradu mom”

26.05.2026 | Gospodarstvo

VELIKI PRAVNI USPJEH REPUBLIKE HRVATSKE

VELIKI PRAVNI USPJEH REPUBLIKE HRVATSKE

Pobjeda na sudu: Arbitražni sud u cijelosti odbio milijunsku tužbu MOL-a

26.05.2026 | Vijesti

NAJAVLJUJEMO

U Dubrovnik stižu ugledni svjetski filozofi: Otvaraju raspravu o demokraciji, neuspjehu i radikalizmu

26.05.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija

OBILJEŽAVANJE DANA

OBILJEŽAVANJE DANA

Gradonačelnik sudjelovao na proslavi Dana općine Župa dubrovačka (FOTO)

26.05.2026 | Obavijesti

OBAVIJEST

26.05.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija

NOVA OPREMA

DUNEA donirala opremu i brošure za promociju Pelješca

26.05.2026 | Obavijesti

TEHNIČKI PROBLEMI NA PLUTAČI

TEHNIČKI PROBLEMI NA PLUTAČI

Zašto popodne nema podataka o temperaturi mora u Dubrovniku?

26.05.2026 | Kultura

KLAPE NA STRADUNU

KLAPE NA STRADUNU

Večer emocije i tradicije

26.05.2026 | Vijesti

DR.SC. HRVOJE KLASIĆ NA LIBERTAS TELEVIZIJI

DR.SC. HRVOJE KLASIĆ NA LIBERTAS TELEVIZIJI

Jesmo li kao društvo opterećeni prošlošću više nego što bi trebali biti?

SPECIAL

PROMETNA NEKULTURA DANA

26.05.2026 | Grad, to ste vi

PROMETNA NEKULTURA DANA

Minibus blokirao ulaz na kolodvor zbog ukrcaja gostiju s cruisera (VIDEO)

FOTOGALERIJA

26.05.2026 | Fotogalerija

HPD Sniježnica otvorio sezonu ljetnog planinarenja usponom na Orjen i Kosmaš

VELIKA ŠTETA

24.05.2026 | Dubrovnik očima prošlosti

Na današnji dan Dubrovnik pogodio novi potres nakon razornog travanjskog udara

IZ UDRUGE TRAŽE POMOĆ

23.05.2026 | Kućni ljubimci

IZ UDRUGE TRAŽE POMOĆ

Poznata maca iz Uvale Lapad treba pomoć: Za hitnu operaciju potrebno 1.500 eura

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik