Uštipci
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
slab vjetar
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
16.4°C
Vrijeme za 04.10.2025.
04.10.2025. Danas
Max. 13°C Min. 13°C
Vrijeme za 05.10.2025.
05.10.2025. Ned
Max. 18°C Min. 13°C
Vrijeme za 06.10.2025.
06.10.2025. Pon
Max. 17°C Min. 11°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,934300
GBP
GBP
0,872600
USD
USD
1,173400
Uštipci
10.04.2025 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Uštipci

Autor: Libero Portal
Foto:
Jednostavno – s puno ljubavi i prstohvatom tradicije!

SASTOJCI:

 

- brašno tip 550 400 g

- brašno tip 400 100 g

- rakija lozovača čep jedan

- sol 10 g

- hladna voda 600 g

- suncokretovo ulje za prženje

 

PRIPREMA:

 

Umijesi glatku smjesu, koju potom treba ostaviti da ‘odmori’ barem 20-ak minuta. Naravno, ukoliko ukućani dopuste čekanje.

 

Nakon odmaranja ponovno treba malo kuhačom ili mutilicom promiješati smjesu. Uzimaj manje količine smjese da uštipci ne budu debeli, a i lakše je kontrolirati izlijevanje. Prži u vrelom ulju, ovisno o tavi potrebno je barem 2 cm debljine ulja. Poželjno je da je tava veća, plića i šira.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
04.10.2025 | Fotogalerija
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE GALERIJU
Održana Subotnja kava u Galeriji uz izložbu TONY CRAGG: SKULPTURA
04.10.2025 | Fotogalerija
´KO TO MORE PLATIT´?
´KO TO MORE PLATIT´?
Jesenji sjaj poviše Dubrovnika: Ovo je pogled koji oduzima dah!
04.10.2025 | Gospodarstvo
U DUBROVAČKO-NERETVANSKOJ ŽUPANIJI
U DUBROVAČKO-NERETVANSKOJ ŽUPANIJI
Porast turističkog prometa u rujnu: Dubrovačko-neretvanska županija ostvarila više od 1,2 milijuna noćenja
04.10.2025 | Vijesti
ODLUKOM SKUPŠTINE
ODLUKOM SKUPŠTINE
Luna Polić Barović imenovana predsjednicom Uprave Dubrovačke razvojne agencije DURA d.o.o.
04.10.2025 | Vijesti
SIGURNOST NAJMLAĐIH
SIGURNOST NAJMLAĐIH
Prometna policija i HAK educirali 360 djece o tome kako pravilno sudjelovat u prometu
04.10.2025 | Vijesti
NADZOR I SANKCIONIRANJE
NADZOR I SANKCIONIRANJE
Grad Dubrovnik na 30 dana skratio radno vrijeme Trocadera zbog buke
04.10.2025 | Vijesti
U ZAVIČAJNOJ KUĆI
U ZAVIČAJNOJ KUĆI
Primorje pamti: Učenici i branitelji zajedno obilježili 34. obljetnicu napada na Slano i Primorje
03.10.2025 | Fotogalerija
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
Od ulova do tanjura: Ston slavi plavog raka kroz gastronomiju i kulturu (FOTO)
03.10.2025 | Vijesti
REZULTAT SURADNJE
REZULTAT SURADNJE
Dubrovnik obilježio Međunarodni dan starijih osoba predstavljanjem edukativnog letka za sigurnost seniora
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
04.10.2025 | Fotogalerija
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE GALERIJU
Održana Subotnja kava u Galeriji uz izložbu TONY CRAGG: SKULPTURA
04.10.2025 | Fotogalerija
´KO TO MORE PLATIT´?
´KO TO MORE PLATIT´?
Jesenji sjaj poviše Dubrovnika: Ovo je pogled koji oduzima dah!
04.10.2025 | Gospodarstvo
U DUBROVAČKO-NERETVANSKOJ ŽUPANIJI
U DUBROVAČKO-NERETVANSKOJ ŽUPANIJI
Porast turističkog prometa u rujnu: Dubrovačko-neretvanska županija ostvarila više od 1,2 milijuna noćenja
04.10.2025 | Vijesti
ODLUKOM SKUPŠTINE
ODLUKOM SKUPŠTINE
Luna Polić Barović imenovana predsjednicom Uprave Dubrovačke razvojne agencije DURA d.o.o.
04.10.2025 | Vijesti
SIGURNOST NAJMLAĐIH
SIGURNOST NAJMLAĐIH
Prometna policija i HAK educirali 360 djece o tome kako pravilno sudjelovat u prometu
04.10.2025 | Vijesti
NADZOR I SANKCIONIRANJE
NADZOR I SANKCIONIRANJE
Grad Dubrovnik na 30 dana skratio radno vrijeme Trocadera zbog buke
04.10.2025 | Vijesti
U ZAVIČAJNOJ KUĆI
U ZAVIČAJNOJ KUĆI
Primorje pamti: Učenici i branitelji zajedno obilježili 34. obljetnicu napada na Slano i Primorje
03.10.2025 | Fotogalerija
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
Od ulova do tanjura: Ston slavi plavog raka kroz gastronomiju i kulturu (FOTO)
03.10.2025 | Vijesti
REZULTAT SURADNJE
REZULTAT SURADNJE
Dubrovnik obilježio Međunarodni dan starijih osoba predstavljanjem edukativnog letka za sigurnost seniora


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

POGLEDAJTE GALERIJU
04.10.2025 | Fotogalerija
POGLEDAJTE GALERIJU
Održana Subotnja kava u Galeriji uz izložbu TONY CRAGG: SKULPTURA
´KO TO MORE PLATIT´?
04.10.2025 | Fotogalerija
´KO TO MORE PLATIT´?
Jesenji sjaj poviše Dubrovnika: Ovo je pogled koji oduzima dah!
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
03.10.2025 | Fotogalerija
GASTRONOMIJA I TRADICIJA
Od ulova do tanjura: Ston slavi plavog raka kroz gastronomiju i kulturu (FOTO)
VIDEO
03.10.2025 | Grad, to ste vi
VIDEO
Veliko gradilište od Komolca do Grada: vozi se jednom trakom

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti