13.09.2026 | Kultura
ANTIČKI JELOVNICI
Predavanje će se održati u srijedu, 16. rujna u 19 sati u Odjelu za arheologiju Muzeja i galerija Konavala, u franjevačkom samostanu u Pridvorju. Predavačica Ožanić Roguljić viša je znanstvena suradnica na Institutu za arheologiju u Zagrebu.
„Povezivanjem arheobotaničkih i zooarheoloških podataka, keramičkih nalaza te pisanih povijesnih izvora moguće je zaviriti u svakodnevicu antičkog stanovništva, ali i sagledati šire društvene i gospodarske odnose te kulturne kontakte koji su oblikovali prehrambene navike. Kako bi se premostio jaz između statičnih materijalnih ostataka i dinamične ljudske prakse, predstavljaju se i eksperimentalne rekonstrukcije antičkih kulinarskih tehnika“, naveli su u pozivu iz Muzeja i galerija Konavala.
Predavanje će tako povezati arheološke nalaze i povijesne izvore s konkretnim pitanjima svakodnevnog života – od namirnica i načina njihove pripreme do šireg društvenog i gospodarskog konteksta u kojem su se oblikovale prehrambene navike. Ulaz na predavanje je slobodan.
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? 
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
_thumb.jpg)
_thumb.jpg)
