KNEDLE OD ŠLJIVA
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
TEME DANA AKTUALNO
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
umjereno oblačno
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
17.8°C
Vrijeme za 22.10.2026.
22.10.2026. Danas
Max. 21°C Min. 15°C
Vrijeme za 23.10.2026.
23.10.2026. Pet
Max. 21°C Min. 14°C
Vrijeme za 24.10.2026.
24.10.2026. Sub
Max. 20°C Min. 15°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,925600
GBP
GBP
0,838250
USD
USD
1,123400
KNEDLE OD ŠLJIVA
22.10.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

KNEDLE OD ŠLJIVA

Autor: Libero Portal
Foto:
Tradicionalne knedle od šljiva uz dodatak prošeka, koji im daje posebnu aromu, i hrskavu prezlu sa šećerom pravi su izbor za sve ljubitelje domaćih slastica

Video

1 kg patata

400 g oštrog brašna

2 jaja

Par ožica maslinovog ulja

Prstohvat soli

Šljive (količina po potrebi, očišćene od pica)

Cukar

3 ožice skurog cukara

1 dl prošeka

100 g masla

Prezla

Šlag ili umak od omiljenog voća

 

Skuhajte patate u kori i pustite ih da se potpuno ohlade. Nakon što se ohlade, ogulite ih i dobro izgnječite kao za pire. U izgnječene patate dodajte jaja, sol, oštro brašno i par ožica maslinovog ulja. Zamijesite glatko tijesto i ostavite ga da malo odmori. Dok tijesto odmara, pripremite šljive. Očišćene šljive (bez pica) poslažite u prosuju (tavu) s 3 ožice skurog cukara. Kada se cukar otopi, ulijte prošek. Pirjajte kratko dok šljive ne poprime aromu i lagano omekšaju. Maknite s vatre i pustite da se prohlade. Uzimajte komade tijesta, u sredinu svakog stavite prohlađenu aromatičnu šljivu i dlanovima oblikujte knedle.

 

Knedle kuhajte u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. U drugoj posudi otopite maslo, dodajte prezlu i cukar. Kuhane knedle direktno iz vode prebacite i uvaljajte u pripremljenu smjesu. Poslužite ih tople, same ili uz dodatak šlaga i umaka od omiljenog voća.

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
22.10.2026 | Vijesti
SUMMIT
SUMMIT
Plenković na summitu Berlinskog procesa u Crnoj Gori, u fokusu europska budućnost regije
22.10.2026 | Vijesti
UPRAVLJANJE TURIZMOM
UPRAVLJANJE TURIZMOM
Kakav turizam želi Lastovo? Mještani mogu dati prijedloge i putem online ankete!
22.10.2026 | Vijesti
INICIJATIVA DIR
INICIJATIVA DIR
Više od 1000 radnika Ine traži 500 eura veće plaće
22.10.2026 | Vijesti
POREZNA UPRAVA
POREZNA UPRAVA
Provjerite svoje podatke u Središnjem registru stanovništva, evo kako to možete učiniti
22.10.2026 | Obavijesti
OBAVIJEST O RADOVIMA
OBAVIJEST O RADOVIMA
Privremeno zauzimanje parkirališnih mjesta na Brsaljama
22.10.2026 | Vijesti
PRIJAVITE SE!
PRIJAVITE SE!
Besplatne radionice za poduzetnike i iznajmljivače: unaprijedite svoje poslovanje!
22.10.2026 | Vijesti
ADVENT U GRADU
ADVENT U GRADU
Građani o izvođačima na Stradunu za Advent u Gradu
22.10.2026 | Vijesti
IZ VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
IZ VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Novi zakon o ugostiteljskoj djelatnosti na drugom čitanju saborske procedure
22.10.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija
U ŠPANJOLSKOJ
U ŠPANJOLSKOJ
Župa dubrovačka sudjelovala na međunarodnoj radionici o zelenoj i pametnoj javnoj nabavi
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
22.10.2026 | Vijesti
SUMMIT
SUMMIT
Plenković na summitu Berlinskog procesa u Crnoj Gori, u fokusu europska budućnost regije
22.10.2026 | Vijesti
UPRAVLJANJE TURIZMOM
UPRAVLJANJE TURIZMOM
Kakav turizam želi Lastovo? Mještani mogu dati prijedloge i putem online ankete!
22.10.2026 | Vijesti
INICIJATIVA DIR
INICIJATIVA DIR
Više od 1000 radnika Ine traži 500 eura veće plaće
22.10.2026 | Vijesti
POREZNA UPRAVA
POREZNA UPRAVA
Provjerite svoje podatke u Središnjem registru stanovništva, evo kako to možete učiniti
22.10.2026 | Obavijesti
OBAVIJEST O RADOVIMA
OBAVIJEST O RADOVIMA
Privremeno zauzimanje parkirališnih mjesta na Brsaljama
22.10.2026 | Vijesti
PRIJAVITE SE!
PRIJAVITE SE!
Besplatne radionice za poduzetnike i iznajmljivače: unaprijedite svoje poslovanje!
22.10.2026 | Vijesti
ADVENT U GRADU
ADVENT U GRADU
Građani o izvođačima na Stradunu za Advent u Gradu
22.10.2026 | Vijesti
IZ VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
IZ VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Novi zakon o ugostiteljskoj djelatnosti na drugom čitanju saborske procedure
22.10.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija
U ŠPANJOLSKOJ
U ŠPANJOLSKOJ
Župa dubrovačka sudjelovala na međunarodnoj radionici o zelenoj i pametnoj javnoj nabavi


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

KRUZERSKI TURIZAM
22.10.2026 | Grad, to ste vi
KRUZERSKI TURIZAM
Marella Explorer 2 i Silver Spirit jutros u Dubrovniku
RIČETA TJEDNA
22.10.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA
KNEDLE OD ŠLJIVA
KRUZERSKI TURIZAM
21.10.2026 | Grad, to ste vi
KRUZERSKI TURIZAM
Oceania Allura i Celebrity Eclipse jutros u Dubrovniku
OPREZ!
20.10.2026 | Grad, to ste vi
OPREZ!
Sudar u Ulici Iva Vojnovića, promet nakratko bio usporen

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti