PILETINA S GLJIVAMA U UMAKU OD LJUTE NARANČE
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
umjeren vjetar
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
17.0°C
Vrijeme za 03.04.2026.
03.04.2026. Danas
Max. 20°C Min. 14°C
Vrijeme za 04.04.2026.
04.04.2026. Sub
Max. 23°C Min. 14°C
Vrijeme za 05.04.2026.
05.04.2026. Ned
Max. 17°C Min. 13°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,921300
GBP
GBP
0,872530
USD
USD
1,152500
PILETINA S GLJIVAMA U UMAKU OD LJUTE NARANČE
11.12.2025 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

PILETINA S GLJIVAMA U UMAKU OD LJUTE NARANČE

Autor: Libero Portal
Foto:
Sočna piletina u kremastom umaku od ljute naranče, gljiva i mladog kozjeg sira savršen je spoj slatkoće, kiselosti i blage pikantnosti u jednom jelu

Sastojci:

 

½ kg pilećih prsa

150 g mladog kozjeg sira

200 ml vrhnja za kuhanje

1 žlica meda (Puramed ili drugi)

250 g šampinjona

150 ml soka od ljute naranče

Maslac

Sol i papar

Papar u zrnu

 

 

Priprema:

 

Na otopljenom maslacu kratko popržite prethodno posoljena i popaprena pileća prsa dok ne poprime zlatnu boju. Izvadite ih sa strane. Šampinjone očistite i narežite na manje komade. U istoj tavi ulijte sok od ljute naranče pomiješan s medom te kuhajte dok se umak ne reducira i dno tave ne počne biti vidljivo. Dodajte narezane šampinjone i pirjajte nekoliko minuta. Umiješajte mladi kozji sir i vrhnje za kuhanje, pa sve dobro sjedinite. Vratite piletinu u tavu i pustite da odstoji oko 20 minuta kako bi meso upilo sve okuse i kako bi se umak zgusnuo. Jelo poslužite uz prilog po izboru. Naša preporuka je pura. Dobar tek

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
03.04.2026 | Vijesti
SOLIDARNOST U AKCIJI
SOLIDARNOST U AKCIJI
Nakon rekordnih 7.600 eura, studenti u Dubrovniku nastavljaju humanitarni buvljak
03.04.2026 | Sport
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Dubrovnik spreman za ITF Dubrovnik Cup: Stižu igrači iz cijele Europe i Azije (VIDEO)
03.04.2026 | Sport
BRAVO!
BRAVO!
Dubrovačka šahistica Matea Račević prvakinja Hrvatske U9 sa savršenim učinkom 9/9!
03.04.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija
MEĐUNARODNA SURADNJA
MEĐUNARODNA SURADNJA
Dubrovačko-neretvanska županija ugostila delegaciju iz Kalifornije
03.04.2026 | Vijesti
VELIKI TJEDAN
VELIKI TJEDAN
Veliki petak u znaku tišine i posta: Ogoljeni oltari i molitva obilježavaju najsvečaniji dan
03.04.2026 | Lifestyle
REKLA BIH VAM NEŠTO
REKLA BIH VAM NEŠTO
Nova kolumna Suzi Sokol: 365 je prošlo dana...i dalje mi fali
03.04.2026 | Obavijesti
SIGURNO NA PUTU
SIGURNO NA PUTU
Policija objavila savjete vozačima povodom uskršnjih blagdana
03.04.2026 | Obavijesti
PRIJEVOZ NA USKRS
PRIJEVOZ NA USKRS
Prigradski prijevoz na Uskrs 2026. - Samo određene linije aktivne
03.04.2026 | Grad, to ste vi
FOTO
FOTO
Završeni radovi u Gružu, promet ponovno normaliziran
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
03.04.2026 | Vijesti
SOLIDARNOST U AKCIJI
SOLIDARNOST U AKCIJI
Nakon rekordnih 7.600 eura, studenti u Dubrovniku nastavljaju humanitarni buvljak
03.04.2026 | Sport
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Dubrovnik spreman za ITF Dubrovnik Cup: Stižu igrači iz cijele Europe i Azije (VIDEO)
03.04.2026 | Sport
BRAVO!
BRAVO!
Dubrovačka šahistica Matea Račević prvakinja Hrvatske U9 sa savršenim učinkom 9/9!
03.04.2026 | Dubrovačko-neretvanska županija
MEĐUNARODNA SURADNJA
MEĐUNARODNA SURADNJA
Dubrovačko-neretvanska županija ugostila delegaciju iz Kalifornije
03.04.2026 | Vijesti
VELIKI TJEDAN
VELIKI TJEDAN
Veliki petak u znaku tišine i posta: Ogoljeni oltari i molitva obilježavaju najsvečaniji dan
03.04.2026 | Lifestyle
REKLA BIH VAM NEŠTO
REKLA BIH VAM NEŠTO
Nova kolumna Suzi Sokol: 365 je prošlo dana...i dalje mi fali
03.04.2026 | Obavijesti
SIGURNO NA PUTU
SIGURNO NA PUTU
Policija objavila savjete vozačima povodom uskršnjih blagdana
03.04.2026 | Obavijesti
PRIJEVOZ NA USKRS
PRIJEVOZ NA USKRS
Prigradski prijevoz na Uskrs 2026. - Samo određene linije aktivne
03.04.2026 | Grad, to ste vi
FOTO
FOTO
Završeni radovi u Gružu, promet ponovno normaliziran


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

FOTO
03.04.2026 | Grad, to ste vi
FOTO
Završeni radovi u Gružu, promet ponovno normaliziran
S DUBROVAČKIH PROMETNICA
02.04.2026 | Grad, to ste vi
S DUBROVAČKIH PROMETNICA
Promet pred Pilama zagušen, vozači strpljivo čekaju
FOTO
01.04.2026 | Grad, to ste vi
FOTO
Zona posebnog režima danas na snazi, pogledajte kako izgledaju nove oznake
FOTOGALERIJA
31.03.2026 | Fotogalerija
FOTOGALERIJA
Uskršnji ukrasi s 3D olovkom – održane četiri kreativne radionice

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti